Los restaurantes con estrellas Michelin de Barcelona

Barcelona y los restaurantes Michelin

En las ciudades acostumbran a haber multitud de opciones en el momento de elegir restaurantes en los que disfrutar de una buena comida. Para muchos cocinar es un arte, y ese pequeño detalle no nos pasa desapercibido, por ello nos hemos armado de valor y os traemos la lista de los restaurantes con estrellas Michelin de Barcelona.

La gastronomía es uno de los atractivos que son capaces de atraer a multitud de gente, por ello este artículo tan peculiar de hoy. Para aquellos que no sepan que son las estrellas Michelin, son calificaciones otorgadas por la calidad, creatividad y el cuidado de los distintos platos que nos sirven en los restaurantes, la empresa automotriz Michelin es la destinada a otorgar esta calificación que empezaron en 1936.

Cada estrella tiene un significado, un pequeño resumen podría ser que las de tres estrellas simbolizan aquello más excepcional, dos estrellas serian comparables a una primerísima calidad y cierto reconocimiento mundial, mientras que una sola estrella reconoce su calidad a nivel nacional.

Restaurantes de Barcelona con 3 estrellas Michelin 2021

ABaC

Dirección: Avenida del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona

Tel. 933 196 600

Chef principal: Jordi Cruz

Tipo de cocina: Creativa y de mercado

Rango de precios: 140€ – 170€

El chef Jordi Cruz y su libertad e inquietud creativa son los que un año más consiguen este espectacular reconocimiento para el restaurante, sus tres estrellas Michelin siguen sumando a la carrera del chef, uno de los más conocidos y apreciados de nuestro país.

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Lasarte

Dirección: Calle de Mallorca, 259, 08008 Barcelona

Tel. 934 453 242

Chef principal: Martín Berasategui y Paolo Casagrande

Tipo de cocina: Creativa

Rango de precios: 100€ – 195€

La cocina de Berasategui, el genio vasco y su compañero en los fogones Casagrande, consiguen sus tres estrellas dejando una gran marca en sus platos, definidos como un tipo de cocina europea detallista y emocionante.

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Restaurantes de Barcelona con 2 estrellas Michelin 2021

Cinc Sentits

Dirección: Calle Entença, 60, 08015 Barcelona

Tel. 933 239 490

Chef principal: Jordi Artal

Tipo de cocina: Catalana, Creativa

Rango de precios: 60€ – 120€

La pasión por la cocina local catalana con un toque algo moderno y sus productos de la zona les han permitido conseguir la pareja de estrellas Michelin.

Cocina Hermanos Torres

Dirección: Calle de Taquígraf Serra, 20, 08029 Barcelona

Tel. 934 100 020

Chef principal: Javier y Sergio Torres

Tipo de cocina: Española, De mercado, Creativa

Rango de precios: 150€ – 180€

Impactante local, los comensales pueden ver en todo momento la cocina y sus procedimientos. Para hablar sobre el nivel gastronómico solo puede comparar con un carnaval de texturas, temperaturas y sabores; muchos definen esta cocina como la cocina de la felicidad de Les Corts.

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Disfrutar

Dirección: Calle de Villarroel, 163, 08036 Barcelona

Tel. 933 486 896

Chef principal: Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas

Tipo de cocina: Creativa

Rango de precios: 75€ – 155€

Angle

Dirección: Calle Aragó, 214, 08011 Barcelona

Tel. 932 167 777

Chef principal: Jordi Cruz con Alberto Durá y Alicia Castillo

Tipo de cocina: De maercado, Creativa

Rango de precios: 75€ – 155€

Dirigido por Jordi Cruz no podíamos esperar menos, otro restaurante digno de dos estrellas Michelin. En el restaurante mezclan la tradición con la vanguardia, aprovechando al máximo la influencia del Mar Mediterráneo.

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Moments

Dirección: Paseo de Gràcia, 38, 08007 Barcelona

Tel. 931 518 781

Chef principal: Carmen Ruscalleda y Raül Balam

Tipo de cocina: Catalana, Creativa

Rango de precios: 80€ – 170€

Madre e hijo lideran este magnífico restaurante vanguardista de cocina catalana, una cocina considerada de extrema finura, fresca y saludable. Disponen de menús degustación y carta.

Enoteca

Dirección: Hotel Arts. Calle de la Marina, 19-21, 08005 Barcelona

Tel. 934 838 108

Chef principal: Paco Pérez

Tipo de cocina: Mediterránea, Creativa

Rango de precios: 150€ – 200€

La apuesta del chef reconocido mundialmente en su restaurante barcelonense cumple con una cocina de marcado carácter mediterráneo.

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Restaurantes de Barcelona con 1 estrella Michelin 2021

Aürt

Dirección: Hilton Diagonal Mar Barcelona. Paseo del Taulat, 262-264, 08019 Barcelona

Tel. 935 070 860

Chef principal: Artur Martínez

Tipo de cocina: De mercado, Medditerránea, Española

Rango de precios: 40€ – 95€

Oria

Dirección: Paseo de Grácia, 75, 08008 Barcelona

Tel. 935 482 000

Chef principal: Berasategui

Tipo de cocina: Mediterránea, Española

Rango de precios: 40€ – 90€

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Hisop

Dirección: Pasaje de Marimon, 9, 08021 Barcelona

Tel. 932 413 233

Chef principal: Oriol Ivern

Tipo de cocina: Catalana, Creativa

Rango de precios: 45€ – 90€

Dos palillos

Dirección: Calle d’Elisabets, 9, 08001 Barcelona

Tel. 933 040 513

Chef principal: Albert Raurich con Tamae Imachi y Takeshi Somekawa

Tipo de cocina: Creativa, Asiática

Rango de precios: 90€ – 100€

Enigma

Dirección: Calle Sepúlveda, 38-40, 08015 Barcelona

Tel. 606 225 545

Chef principal: Albert Adrià

Tipo de cocina: Creativa

Rango de precios: 222€

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Alkimia

Dirección: Ronda de Sant Antoni, 41, 08011 Barcelona

Tel. 932 07 61 15

Chef principal: Jordi Vilà

Tipo de cocina: Catalana, Creativa

Rango de precios: 90€ – 180€

Hofmann

Dirección: Calle de la Granada del Penedès, 14, 08006 Barcelona

Tel. 932 18 71 65

Chef principal: Mey Hofmann

Tipo de cocina: Mediterránea, Creativa

Rango de precios: 60€ – 75€

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Koy Shunka

Dirección: Calle de Copons, 7, 08002 Barcelona

Tel. 934 127 939 (Para reservas debe presentar solicitud en su formulario web)

Chef principal: Hideki Matsuhisa

Tipo de cocina: Japonesa

Rango de precios: 70€ – 130€

Caelis

Dirección: Gran Vía de les Corts Catalanes, 668, 08010 Barcelona

Tel. 935 10 12 05

Chef principal: Romain Fornell

Tipo de cocina: Mediterránea, Creativa

Rango de precios: 60€ – 135€

Hoja Santa

Dirección: Avenida de Mistral, 54, 08015 Barcelona

Tel. 933482194

Chef principal: Albert Adrià y Paco Méndez

Tipo de cocina: Mexicana, Creativa

Rango de precios: 70€ – 140€

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Via Veneto

Dirección: Clle Ganduxer, 10, 08021 Barcelona

Tel. 932 00 72 44

Chef principal: familia Monje

Tipo de cocina: Creativa, De mercado

Rango de precios: 60€ – 90€

Xerta

Dirección: Calle Còrsega, 289, 08008 Barcelona

Tel. 937 37 90 80

Chef principal: Fran López

Tipo de cocina: Catalana

Rango de precios: 70€ – 150€

Lluerna

Dirección: Calle de Rafael de Casanovas, 31, 08921 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona

Tel. 933910820

Chef principal: Víctor Quintillà  y Mar Gómez

Tipo de cocina: De mercado

Rango de precios: 35€ – 75€

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Tickets

Dirección: Avenida del Paraŀlel, 164, 08015 Barcelona

Tel. 932924253

Chef principal: Albert Adrià y Fran Agudo

Tipo de cocina: Fusión, Creativa

Rango de precios: 80€ – 140€

Can Jubany

Dirección: Carretera de Sant Hilari, s/n, 08506 Calldetenes, Barcelona

Tel. 938 891 023

Chef principal: Nandu Jubany

Tipo de cocina: Catalana, Creativa

Rango de precios: 65€ – 85€

Estany Clar

Dirección: BP-4654-C26, km 46, 08600 Berga-Cercs, Barcelona

Tel. 628 206 780

Chef principal: Josep Xadrí

Tipo de cocina: Mediterránea, Española

Rango de precios: 50€ – 80€

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Tresmacarrons

Dirección: Avenida Maresme, 21, 08320 El Masnou, Barcelona

Tel. 935 409 266

Chef principal: Miquel Aldana

Tipo de cocina: Catalana, Mediterránea

Rango de precios: 40€ – 80€

Fonda Sala

Dirección: Plaza Major, 17, 08516 Olost, Barcelona

Tel. 938 880 106

Chef principal: Toni Sala

Tipo de cocina: Mediterránea

Rango de precios: 25€ – 85€

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Pakta

Dirección: Calle de Lleida, 5, 08004 Barcelona

Tel. 936 240 177

Chef principal: Albert Adrià, Jaume Marambio y Gemma Vazquez

Tipo de cocina: Nikkei, Fusión

Rango de precios: 80€ – 160€

Els Casals

Dirección: Carretera de la Guardia, s/n, 08517 Sagàs, Barcelona

Tel. 938 251 200

Chef principal: Oriol Rovira

Tipo de cocina: Catalana, De mercado

Rango de precios: 55€ – 70€

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L’Ó

Dirección: Camino de Sant Benet de Bages, s/n, 08272 Sant Fruitós de Bages, Barcelona

Tel. 938 759 429

Chef principal: Jordi Llobet y Ivan Margalef

Tipo de cocina: Mediterránea, Española

Rango de precios: 55€ – 90€

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